Les dépenses liées à l'ingestion et à la digestion des aliments et au métabolisme des nutriments représentent environ 8 à 10 % de l'énergie ingérée, C'est pourquoi les bodybuilder font plusieurs repas par jour.
Le métabolisme de digestion est très consommateur en calorie, en fractionnant la nutrition quotidienne en plusieurs repas, le corps lancera le processus de digestion plusieurs fois par jour.
Lorsque vous mangez, l'organisme, au moment du processus de digestion, assimilera les aliments plus ou moins rapidement. Certains aliments sont rapidement disponibles pour l'organisme, d'autres mettent plus de temps. En divisant l'assimilation des aliments en plusieurs repas, vous donnez à l'organisme une alimentation de son métabolisme quasi continu.
Ce type d'alimentation est réservé aux sportifs de haut niveau, qui contrôlent leur apport énergétique en fonction de leur activité sportive.