Akelys Musculation Expert
Les huiles, source de lipides
Comme chaque huile a un profil de gras particulier, il est bon d’avoir plusieurs types d’huile à la maison pour bien profiter des atouts de chacune. Il est bon d’avoir une huile riche en gras poly-insaturés, reconnue pour abaisser le cholestérol sanguin, une autre riche en gras mono-insaturés, également excellente pour la santé cardiaque et enfin, une huile riche en gras oméga-3, pour tous les bienfaits de ce type de gras particulier. |
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Entrainement, Pratique du sport :
Selon une enquête de la Sofres 22% des Français entre 18 et 64 ans (soit 7,5 millions) pratiquent la remise en forme et la moitié d'entre eux, disent...[suite] |
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Anatomie musculaire :
Le muscle est constitué de trois types de tissus : musculaire, conjonctif et nerveux:
Le tissu musculaire comprend l'ensemble des protéines ....[suite] |
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Huile de tournesol
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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65,7 %
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19,5 %
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10,3 %
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Huile de maïs
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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58,7 %
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24,2 %
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12,7 %
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Huile d’olive
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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8,4 %
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73,7 %
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13,5 %
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Huile de noix
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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63,3 %
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22,8 %
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9,1 %
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Huile de soja
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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57,9 %
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23,3 %
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14,4 %
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Huile de carthame
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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74,5 %
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12,1 %
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9,1 %
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Huile de pépins de raisin
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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69,9 %
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16,1 %
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9,6 %
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Huile de lin
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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66 %
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20,2 %
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9,4 %
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Huile de noisette
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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6,5 %
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89 %
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4,3 %
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Huile d’argane
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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35,7 %
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44,9 %
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18,5 %
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Huile de canola (colza)
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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33,3 %
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55,5 %
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7,2 %
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Huile de sésame
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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41,7 %
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39,7 %
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14,2 %
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Huile de chanvre
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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75,4 %
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13,6 %
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10,3 %
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Beurre
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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2 %
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30 %
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68 %
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Graisse d'oie
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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11 %
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55 %
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26 %
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Margarine
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Polyinsaturés
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Monoinsaturés
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Saturés
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12 %
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35 %
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53 %
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En résumé :
Les huiles qui supportent le mieux la cuisson :
L’huile d’arachide et l’huile d’olive puisqu’elles sont riches en gras monoinsaturés, un type de gras stable à la chaleur.
Les huiles riches en gras monoinsaturés :
L’huile d’olive, de canola, d’argane, de noisette
Les huiles riches en gras polyinsaturés :
L’huile de Carthame, de tournesol, de soya, de noix, de pépins de raisins
Les huiles riches en gras polyinsaturés de la famille Oméga-3 :
L’huile de lin, l’huile de chanvre, l’huile de noix, l’huile de canola
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Perte de poids, régime et santé physique :
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| Pour éliminer la graisse stockée à différents endroits du corps, il faut forcer l'organisme à se séparer de ses précieuses réserves. [suite...] |
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| La première démarche pour la perte de poids s'oriente immédiatement vers le régime alimentaire : Il consiste à réduire le nombre de calories ingérées. [suite...] |
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| Les activités physiques d'endurance sont le moyen le plus efficace de perdre votre masse graisseuse, car l'organisme puise dans ses réserves. [suite...] |
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| L'évolution du taux de masse grasse permet de suivre avec précision l'efficacité d'un régime et de vos séances d'entrainement. [suite...] |
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| Chez la femme, les excès de graisse se stockent surtout au niveau des seins, du bas-ventre, des hanches, des fesses et des cuisses. [suite...] |
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| Chez l'homme les excès de graisse se stockent surtout au niveau du ventre, sur le thorax, les gras et les hanches. [suite...] |
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| Le "séchage" est l'opération qui consiste à réduire l'épaisseur de la peau pour obtenir une définition maximale de votre masse musculaire. [suite...] |
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Informations complémentaires sur la nutrition :
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| N'entreprenez pas une activité physique le ventre vide. Avant votre séance d'entrainement, vous devez privilégier une alimentation riche en glucides. [suite...] |
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| Pendant l'effort, il est préférable de boire très régulièrement. L'hydratation est vitale et conditionne la performance. [suite...] |
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| Vous pouvez faciliter la reconstruction du muscle par une alimentation post entrainement. [suite...] |
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| L'objectif de beaucoup de personnes est d'avoir des abdominaux dessinés et visibles, les fameuses tablettes.. [suite...] |
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Tableau calorique des dépenses physiques
Vous dépensez ainsi de l'énergie pour bouger, réfléchir, marcher, courir, digérer,... [suite...] |
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Les composants des calories en détail : Lipides, glucides et protéines
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Les protéines forment la matière première des muscles, des cellules, des enzymes, des tissus contractiles, du système de défense, etc.
Les besoins en protéines
Les besoins quotidiens sont déterminés en fonction du poids.
La proteines de petit lait (whey)
La whey est une protéine de lactoserum, provenant du "petit lait" .
Choisir ses protéines
La protéine conseillée doit avoir un bon ratio Produit/protéine
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Outils Akelys liés à la nutrition :
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| Calculez avec précision vos besoins en calories en fonction de l'âge, du sexe, de votre morphologie et vos dépenses caloriques selon votre activité physique et sportive, |
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| Calculez un bilan de vos besoins caloriques et trouvez une méthode personnalisée pour perdre du poids et atteindre vos objectifs de poids. |
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| Selon vos critères, le générateur d'objectif sportif, vous suggera les pages qui vous concerne et les programmes correspondants à vos objectifs. |
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| Cette page vous semble trop technique ? Vous voudriez avoir des informations basiques sur la nutrition pendant un entrainement ? Venez découvrir la page consacrée au concept de la nutrition sportive en mode débutant [suite...] |
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