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Nutrition durant l'entrainement

Pendant l'effort, il est préférable de boire très régulièrement. L'hydratation est vitale et conditionne la performance. Dans les activités d'endurance, la perte de 1% d'eau entraine une diminution des performances de 10%. La soif n’est pas un indicateur fiable des besoins en liquides du corps. Les sportifs plus âgés ressentent la soif moins intensément que les plus jeunes.
Dans certain cas, boire de l'eau pour s'hydrater ne suffit pas. L'eau pure est évacuée presque aussitôt par la transpiration. Vos boissons peuvent être isotoniques afin d'apporter des glucides et de l'énergie à votre métabolisme.
Quels aliments et boissons prendre pendant vos activités physiques ?

Programmes de musculation


Entrainement, Pratique du sport :
Selon une enquête de la Sofres 22% des Français entre 18 et 64 ans (soit 7,5 millions) pratiquent la remise en forme et la moitié d'entre eux, disent...[suite]
Santé, médecine sportive :
La médecine du sport ou médecine sportive est la médecine spécialisée dans les différents aspects.... [suite]
Anatomie musculaire :
Le muscle est constitué de trois types de tissus : musculaire, conjonctif et nerveux:
Le tissu musculaire comprend l'ensemble des protéines ....[suite]
Compléments alimentaires :
Les compléments alimentaires et les suppléments nutritionnels...[suite]
Générateur d'objectif sportif : Selon vos critères, le générateur d'objectif sportif, vous suggera les pages qui vous concerne et les programmes correspondants à vos objectifs.
Générateur de Morphotype : Les caractéristiques physiques sont présentées sous la dénomination des morphotypes.
Découvrez votre morphotype grâce à cette application.
Accidents & douleurs musculaires Les accidents musculaires peuvent être dus à un effort trop prolongé,...
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Calcul de Besoins caloriques : Calculez avec précision vos besoins en calories en fonction de l'âge, du sexe, de votre morphologie et vos dépenses caloriques selon votre activité physique et sportive.
Gestion des charges et poids :
La gestion des poids est un des casse-têtes de la musculation, ce dossier vous aidera à une gestion plus précise ...
Les boissons :
Buvez régulièrement de l'eau fraiche (6 à 8 degrés), à raison de 75 à 150 ml à intervalle régulier (toutes les 10 à 15 min). Commencez à vous hydrater dès le début de votre entrainement, n'attendez pas la fin de votre séance ou d'avoir soif pour boire. L'eau est également un anti-fatigue efficace.
Alternez les eaux minérales et les eaux de sources, chacune ont des propriétés en minéraux et en oligoéléments qui ne pourront qu'être bénéfique à votre santé.
Si vous ressentez la sensation "d'être gonflé", stoppez les eaux minérales au profit des eaux de source.

Dans les activités physiques supérieures à 1 heure, vous pouvez utiliser une boisson sucré, celle-ci vous apportera non seulement une source d'hydratation, mais également de l'énergie sous forme d'hydrate de carbone (sucre). Cet apport de glucides pourra améliorer vos performances et vous aidera à retarder la fatigue.
Attention toutefois avec les boissons dites "énergétique ", certaines d'entre elles, comportant une quantité de sucre trop important, peuvent provoquer un risque d'hypoglycémie (tremblement, étourdissements, vertiges).
Si vous n'avez pas d'autre choix que ces boissons énergétiques, diluez-les avec de l'eau. Si un apport en sucre peut-être bénéfique à l'amélioration de votre séance, une quantité trop importante aurait un effet totalement inverse, voir même nuire à votre santé au moment de l'effort.

L'idéal pour les boissons sucrées est encore de fabriquer soit même sa propre boisson, voici quelques exemples et recettes "maison" de boissons énergétiques pour vos entrainements longs (principalement pour l'endurance)
Boisson 1
Pour 1 litre de boisson :
  • 1 litre d'eau
  • 85 ml de jus d'orange
  • 11 ml de sucre en poudre
  • 0,5 à 1 g de sel
Boisson 2
Pour 1 litre de boisson :
  • 1 Litre d'eau
  • 30 ml de sucre en poudre
  • 0,5 à 1 g de sel
  • Ajouter du jus de citron
Boisson 3
Pour 1 litre de boisson :
  • 1/2 litre d'eau
  • 1/2 litre de jus d'orange
Aliments solides :
Manger durant son entrainement est surtout réservé aux activités d'endurance. Vous pouvez prendre un apport énergétique sous forme de fruits, de fruits secs, de berlingot de lait concentré, de barres énergiques pain ou de biscuits Comme pour les liquides, il est préférable d'éviter les aliments contenant trop de sucres, comme les barres chocolatées, les gâteaux et les bonbons.
Perte de poids, régime et santé physique :
La musculation pour les moins de 18 ans
Pour éliminer la graisse stockée à différents endroits du corps, il faut forcer l'organisme à se séparer de ses précieuses réserves. [suite...]
La première démarche pour la perte de poids s'oriente immédiatement vers le régime alimentaire : Il consiste à réduire le nombre de calories ingérées. [suite...]
Les activités physiques d'endurance sont le moyen le plus efficace de perdre votre masse graisseuse, car l'organisme puise dans ses réserves. [suite...]
L'évolution du taux de masse grasse permet de suivre avec précision l'efficacité d'un régime et de vos séances d'entrainement. [suite...]
Chez la femme, les excès de graisse se stockent surtout au niveau des seins, du bas-ventre, des hanches, des fesses et des cuisses. [suite...]
Chez l'homme les excès de graisse se stockent surtout au niveau du ventre, sur le thorax, les gras et les hanches. [suite...]
Le "séchage" est l'opération qui consiste à réduire l'épaisseur de la peau pour obtenir une définition maximale de votre masse musculaire. [suite...]
Informations complémentaires sur la nutrition :
N'entreprenez pas une activité physique le ventre vide. Avant votre séance d'entrainement, vous devez privilégier une alimentation riche en glucides. [suite...]
Pendant l'effort, il est préférable de boire très régulièrement. L'hydratation est vitale et conditionne la performance. [suite...]
Vous pouvez faciliter la reconstruction du muscle par une alimentation post entrainement. [suite...]
L'objectif de beaucoup de personnes est d'avoir des abdominaux dessinés et visibles, les fameuses tablettes.. [suite...]
Tableau calorique des dépenses physiques
Vous dépensez ainsi de l'énergie pour bouger, réfléchir, marcher, courir, digérer,... [suite...]
Les composants des calories en détail : Lipides, glucides et protéines
Les lipides sont aussi utilisés pour constituer les membranes des cellules.

Source de lipides
il est bon d’avoir plusieurs types d’huiles... voir lesquelles
Les hydrates de carbone, plus connus comme des sucres, sont la source d'énergie préférée de nos muscles.

Index glycemique, méthode 1 - Index glycemique, méthode 2
Les protéines forment la matière première des muscles, des cellules, des enzymes, des tissus contractiles, du système de défense, etc.

Les besoins en protéines
Les besoins quotidiens sont déterminés en fonction du poids.

La proteines de petit lait (whey)
La whey est une protéine de lactoserum, provenant du "petit lait" .

Choisir ses protéines
La protéine conseillée doit avoir un bon ratio Produit/protéine
Outils Akelys liés à la nutrition :
Calculez avec précision vos besoins en calories en fonction de l'âge, du sexe, de votre morphologie et vos dépenses caloriques selon votre activité physique et sportive,
Calculez un bilan de vos besoins caloriques et trouvez une méthode personnalisée pour perdre du poids et atteindre vos objectifs de poids.
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Vous voulez prendre du muscle ?
Cette page vous semble trop technique ? Vous voudriez avoir des informations basiques sur la nutrition pendant un entrainement ? Venez découvrir la page consacrée au concept de la nutrition sportive en mode débutant [suite...]
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