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Choisir ses protéines
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La protéine conseillée doit avoir un bon ratio Produit/protéine, c'est-à-dire que la proportion de protéine par ration doit être au minimum égale ou supérieur à 75 % de protéine par dose (voir tableau ci-dessous).
La protéine utilisée est la plus simple possible.
Nous conseillons de la protéine de petit lait (Nommé également Whey), mais vous pouvez également utiliser de la protéine de soja, ou d'oeuf.
Si la proportion Produit/protéine, tombe en dessous de 45 %, ce n'est pas du Whey ou de la protéine, mais plutôt un "gainer" (substitut de repas)
Ex : pour une dose de 35 grammes :
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Dose
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Protéines par dose
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Conseil
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35 grammes
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14 g (40 %/dose)
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C'est du "Gainer"
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35 grammes
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21 g (60 %/dose)
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Évitez le produit
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35 grammes
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27 g (75 %/dose)
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Whey de base
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35 grammes
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30 g (86 %/dose)
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Très bon produit
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Vous pouvez prendre votre protéine de différentes façons :
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Avec de l'eau
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Avec du lait
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Avec un jus de fruit
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Nutrition et diététique sportives
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